さくら自治野菜Boxのご案内 '09年7月
さくら自治野菜は、かわまたファーム(茨城県桜川市)で、昨年9月から生産・販売をしている有機、無農薬栽培の野菜です。まだ未熟なところがいろいろありますが、定年帰農者やその支援者で現在、小規模ですが、約30㌃の畑に30種類くらいの季節の野菜と50㌃の田んぼにコシヒカリ、古代米の赤・緑・黒米を無農薬で栽培中です。
家庭菜園の延長で自分たちが食べるものを友人、知人にも食べてもらいたい、という考えから、味のある、安全な農産物の提供と 田舎と都会の新しい連携作りに努めています。
Boxには毎回、8~10種類(3~4㎏)の農産物や地元産の農産加工物など。
キャベツ、キュウリ、ニンジン、タマネギ、ダイコン、ジャガイモ、サラダ菜、ネギ、インゲン、それにフレッシュハーブのナスタチウム、イタリアンパセリ、フェンネル、ディル、カモミールなど。季節や作柄状況によって中味は変わります。
季節限定品として、無農薬ユズ、お米、地粉などのBoxもあります。自治野菜は余分に手をかけず自立して育つ野菜の成長力を応援して、虫や草に負けないようにできるだけ自然に育つようにしたもの。
Boxは1箱2000円プラス配送料500円です。1箱につき100円をフィリピン・マニラのゴミ山で暮らす子供たちの就学支援に充てています。
かわまたファームの野菜を食べれば食べるほど、貧しい子どもたちの教育機会が増えるという仕組みです。このファームの経営は、地域の自治と有機農業者との連携や協働を目指したプロジェクトとして合同会社かわまたファーム・さくらこらぼが行っています。
*連絡先:合同会社かわまたファーム・さくらこらぼ
E-mail :kawamatat@nifty.comまたは ICH0547@nifty.com
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